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라세니 스몰 배치
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Larceny Small Batch
부드럽고 섬세한 풍미의 버번 위스키
위스키
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  • TYPE 위스키
  • COUNTRY / BRAND 미국 / 라세니
  • CAPACITY 750ml
  • PACKAGING
  • ALCOHOL 46%
Product Information
밝은 구리색을 띠고 있으며, 신선한 빵과 토피, 버터스카치 향과 감미로운 캐러멜 맛, 꿀처럼 달콤한 여운이 입 안을 풍성하게 채워준다. 기분 좋은 단 향이 긴 여운으로 남는다. 

옥수수를 주 곡물로 해, 라이(rye) 대신 밀을 사용했으며 그 함유량이 맥아보리보다 높아 비슷한 급의 버번 위스키에 비해 월등하게 부드럽고 섬세한 맛을 가졌다. 

약 2백개의 선별한 배럴 분량으로만 만드는 위스키로, 2008년 런칭 후 프리미엄 버번 시장에서 뜨거운 인기를 누리고 있다. 2020년 San Francisco World Spirits Competition에서 금메달을 수상하는 등 전문가들의 호평도 이어지고 있다. 
Recipe Information
진저비어, 라임주스, 시럽 등을 넣어 뮬(mule) 타입의 칵테일로 즐겨도 좋다.

Producer

라세니

라세니 Larceny
  • 밀 함유 프리미엄 버번 위스키
  • 1870년대 아메리칸 위스키 업계를 엿볼 수 있는 스토리텔링
  • 헤븐힐 디스틸러리의 대표적인 프리미엄 브랜드
너무 맛있어서 훔쳐마실 수 밖에 없었던 위스키?!
라세니는 '도둑'이라는 뜻으로, 존 피츠제럴드(John E. Fitzgerald)라는 이름의 1870년대 미국 재무부 직원의 이야기에서 시작된다.

탈세를 막고자 수시로 위스키 창고를 점검하는 업무를 담당하고 있던 그는 배럴이 보관돼 있는 숙성실에 쉽게 접근할 수 있었고, 그 직무를 이용해 숙성실에서 가장 좋은 위스키들만 골라 몰래 배럴에서 빼내 조금씩 맛보았다. 그는 자연스레 좋은 위스키를 감별하는 뛰어난 미각을 갖게 됐고, 병입할 시기가 되어 증류소에서 각 배럴을 열었을 때 그가 훔쳐마신 위스키 배럴만이 현저하게 양이 줄어 있었고 놀랄만큼 우수한 맛을 가진 것에 모두가 놀라움을 금치 못했다.

증류소 사람들은 이를 두고 '피츠제럴드 배럴'이라고 불렀고, 인근까지 그 우수한 품질이 널리 알려져 '피츠제럴드 배럴'은 훌륭한 버번 위스키의 대명사가 됐다.

라세니는 초창기 아메리칸 위스키 업계의 흥미진진한 스토리를 담아 현재까지도 Old Fitzgerald 증류소에서 생산되고 있으며, 존 피츠제럴드가 숨기고 다녔던 숙성창고 열쇠 모양을 본따 그린 레이블로 위스키 애호가들의 흥미를 더한다. 프리미엄 버번 위스키 시장에서 흔치 않은 밀 함유 위스키로 꾸준한 인기를 얻고 있다.

라세니 브랜드를 보유하고 있는 헤븐힐 디스틸러리(Heaven Hill Distillery)는 미국 내 가족 소유 디스틸러리 중 최대 규모이자 여섯 번째로 큰 주류생산자로 알려져 있다. 버번 위스키를 모태로 다양한 스피릿 브랜드를 보유하고 있으며, 본사는 버번 위스키의 본고장 켄터키 바즈타운데 위치해 있다.

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